Баклажаны с креветками -в миссо карамели....................................................145 Крем-суп -из сельдерея с томлёным яблоком, грибами и трюфельным маслом..............................................340 Тар-тар из грибов -и муссом из корнеплодов........................................175 Теплый салат с кальмаром -под соусом ким-чхи..................................................225